pixel
Нужна помощь с выбором: 8-983 400-32-03
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Солодовый экстракт Muntons "Traditional Bitter", 1,8 кг

Поделиться с друзьями:
Muntons Traditional Bitter, 1,8 кг. Классический английский эль, на 23 л. пива.
1 990. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
ул. Мира 41 В
(ул. Мира 41 В, пов 3 В)
Позвонить в наличии
Ваш регион: Усть-Илимск
Самовывоз из магазина сегодня - бесплатно
ПЭК 1 - 12 октября - от 500 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 30 сентября - 11 октября - от 400 руб.
Pickpoint 1 - 12 октября - от 600 руб.
DPD (Доставка до двери) 1 - 12 октября - от 550 руб.
Деловые линии 30 сентября - 12 октября - от 500 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап 1 - 12 октября - от 500 руб.
Другая транспортная компания 4 - 19 октября - от 600 руб.
EMS Почта России 30 сентября - 12 октября - от 700 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 1 - 18 октября - от 350 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81

НАБОР

Добавьте товары в набор из предложенного списка ниже для получения 3% скидки:

Солодовый экстракт Muntons "Traditional Bitter", 1,8 кг

Классический английский эль, хорошо охмеленное, с богатым солодовым вкусом - напиток для наслаждения.

Идеальная температура подачи 12-15°С.


Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Характеристики:

  • Алкоголь (примерно): 4%

  • EBC: 27-33

  • IBU: 35-48

  • На объём: 23 л

Артикул: a00226
Бренд: Muntons
Страна производства: Соединенное Королевство
Вес: 2.1 кг
Объем: 23 л
Длина: 11 см
Ширина: 11 см
Высота: 20 см
Цвет (EBC): 27-33
Горечь (IBU): 45-55
Крепость: 4
Сорт: Полутемное
Вид: Солодовый экстракт
Задать вопрос
Ольга
Ольга
28.03.2021
Добрый день! Делаю пиво первый раз. По рекомендации продавца решила начать с солодового экстракта Muntons Traditional Bitter . Так как у меня бродильная емкость на 8 литров делю все на 3 части. Первую партию делала с 0,5 кг неохмеленным экстрактом Dark. Все бродило 9 дней отлично. Вторую партию делала с неохмеленным экстрактом Medium. Первый и второй день брожение хоть какое-то было, а потом прекратилось. На поверхности есть слабая белая пена и ни каких пузыриков через гидрозатвор не идет. Стоит пять дней. Как быть?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
29.03.2021

Добрый день! Пена на поверхности говорит о том, что брожение какое-то ещё идёт, поэтому рекомендую подождать ещё 3-4 дня. Потом разлить по бутылкам.


Лучше всего приобрести ареометр АС-3(0-25), чтобы можно было замерить плотность и наверняка понять идёт брожение или нет.

Ольга
Ольга
30.03.2021
Добрый день! Спасибо за ответ.
Купила ареометр. Проблема в том, что надо делать замер в начале и после брожения, но у меня пиво стоит уже 9 дней и начальных замеров я не делала. Я попробовала его, не скисло. Шкала на ареометре стоит на 5, темпиратура в пива 24 (бродило оно при 20). Как понять, пора разливать или что-то еще надо с ним делать?
И еще один момент.
Я делала пиво без сахара, только на неохмеленном экстракте. Что лучше добавить в бутылки для карбонизации, декстрозу, сахар или можно этот же экстракт ? У Вас написано добавлять сахар пол чайной ложки на пол литра, если можно добавлять экстракт, то сколько?
Спасибо
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
01.04.2021

Здравствуйте! В большинстве случаев, конечная плотность должна быть около 2-х единиц или меньше. Но тут много факторов, которые влияют на результат (сбраживающая способность дрожжей, присутствие неохмеленки (часто содержит не сбраживаемые сахара)). Поэтому лучше ориентироваться на повторный замер плотности через 2-3 дня. Если плотность останется на 5, то можно разливать, если опуститься, то брожение ещё идёт и надо ещё подождать.


Для карбонизации можно использовать экстракт, тоже 7-8 г/л.

Биттер. Горький достаточно, без энтузиазма. Яркий, богатый и одновременно сбалансированный вкус солодов и хмеля. Полутемное, но без лишней карамели.
Достоинства:
Биттер. Горький достаточно, без энтузиазма. Яркий, богатый и одновременно сбалансированный вкус солодов и хмеля. Полутемное, но без лишней карамели.
Недостатки:
Ни одного.
Комментарий:
Делал именно в рекомендуемом МБ комплекте: Экстракт, неохмелёнка, декстроза. Пиво вышло, на мой вкус, потрясающе вкусным, хорошо горьким, с ярким полным богатым вкусом. Коллектив собутыльников у меня - женский. Королевы были в восхищении))) Хотя горечь в нем, на 22,5 литра - не избыточная, но ощутимая. Наименованию "биттер" пиво соответствует. Рекомендую пробовать. И смотреть внимательно ТТХ: Традиционный биттер от Йоркширского отличается очень сильно.

Администратор
Добрый день, Вячеслав!
Спасибо за отзыв. Нам приятно, что Вы остались довольны полученным результатом.
Поздравляем Вас с наступающими праздниками и будем ждать снова в гости! :)
Пиво получается прозрачным не мутным
Достоинства:
Пиво получается прозрачным не мутным
Недостатки:
Горькое!
Комментарий:
Пиво в принципе приятное на вкус, абсолютно прозрачное, и действительно полутёмное! Но много не выпьешь так как горькое даже излишне! Но как показывает практика эта излишняя горечь иногда пропадает со временем (постояв месяца полтора, два) пока с начала вторичного брожения прошло всего три недели!

Администратор
Добрый день, Дмитрий!
Спасибо за отзыв. Хочется отметить, что сильная горечь свойственна для этого сорта и указана производителем как чуть выше среднего. Нам приятно, что Вам удалось найти для себя вкусовой баланс и оптимальную выдержку. Надеемся на дальнейшее сотрудничество и всегда рады видеть Вас в нашем магазине!
Показаны объекты: 1 - 2 из 2
Нет доступных акций.
 
Сопутствующие товары